Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Huevos, revueltos, mezcla congelada.
| Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
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72.7 g
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72.7%
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La energía (calorías)
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131 kcal
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Energía (julios)
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548 kJ
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Proteína
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13.1 g
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13.1%
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lípido total (grasa)
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5.6 g
|
5.6%
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Ceniza
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1.1 g
|
1.1%
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Hidratos de carbono, por diferencia
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7.5 g
|
7.5%
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Fibra, dietética total
|
0 g
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Azúcares, total de
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7.5 g
|
7.5%
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Calcio, Ca
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17 mg
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0.02%
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Hierro, Fe
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0.23 mg
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El magnesio, Mg
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10 mg
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0.01%
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El fósforo, P
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30 mg
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0.03%
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Potasio, K
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147 mg
|
0.15%
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Sodio, Na
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162 mg
|
0.16%
|
Zinc, Zn
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0.14 mg
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Cobre, Cu
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0.03 mg
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El selenio, Se
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22.9 µg
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La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
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tiamina
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0.01 mg
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Riboflavina
|
0.3 mg
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La niacina
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0.09 mg
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La vitamina B-6
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0.01 mg
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El folato, el total de
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17 µg
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Ácido fólico
|
0 µg
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El folato, comida
|
17 µg
|
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El folato, DFE
|
17 µg
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La colina, el total de
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255.7 mg
|
0.26%
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Vitamina B12
|
0.17 µg
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La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
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La vitamina A, RAE
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21 µg
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retinol
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0 µg
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Caroteno, beta
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246 µg
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Caroteno, alfa
|
0 µg
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Criptoxantina, beta
|
0 µg
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La vitamina A, IU
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410 IU
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El licopeno
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0 µg
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La luteína + zeaxantina
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0 µg
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La vitamina E (alfa-tocoferol)
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0.84 mg
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La vitamina E, añadido
|
0 mg
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La vitamina D (D2 + D3)
|
1.8 µg
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La vitamina D3 (colecalciferol)
|
1.8 µg
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Vitamina D
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72 IU
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La vitamina K (filoquinona)
|
1.8 µg
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Los ácidos grasos, saturados totales
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1.052 g
|
1.05%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
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6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
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8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
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12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
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14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.009 g
|
0.01%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.717 g
|
0.72%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.318 g
|
0.32%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
2.339 g
|
2.34%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.057 g
|
0.06%
|
18: 1 indiferenciada
|
2.272 g
|
2.27%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.004 g
|
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22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
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Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.778 g
|
1.78%
|
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18: 2 indiferenciada
|
1.635 g
|
1.64%
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18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.115 g
|
0.12%
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18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
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20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.019 g
|
0.02%
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20: 5 n-3 (EPA)
|
0.001 g
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22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
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22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.005 g
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Colesterol
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277 mg
|
0.28%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
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Cafeína
|
0 mg
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teobromina
|
0 mg
|
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